01 후지(부사)
후지사과는 숙기는 10월 하순으로 만생종이며 과중은 300g정도이며, 과형은 원형 또는 장원형으로 크기가 균일합니다.
과피는 황록색 바탕에 담홍색 줄무늬로 착색되며 과육은 황백색이며 육질은 치밀하고 과즙이 많다. 당도는 14.6도로 높고 산도는 0.38%로 감산이 적당하게 조화되어 있어 맛이 농후합니다.
02 쓰가루(아오리)
꽃피는 시기는 5월 초이며 열매가 익는 시기는 8월 하순~
9월 상순경이다. 무게는 150~300g 정도이며 형태는 원형 또는 긴 원형입니다.
껍질은 엷은 붉은 빛(담홍색)이다. 속살은 황백색으로 조직이 치밀하고 과즙이 많아 맛이 매우 좋습니다
03 홍로
열매가 익는 시기는 9월 상순이지만 수확은 8월 하순부터 가능하다. 무게는 300~350g으로 중간 정도이고 형태는 긴 원형입니다.
껍질은 짙은 홍색에 줄무늬가 있다. 속살은 흰색이며, 조직이 치밀하고 과즙이 많아 맛이 매우 좋습니다